Gebackene Oliven

Name: Gebackene Oliven
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 Glas Oliven ohne Kern; etwas Mehl; Semmelbrösel; 1 Ei; Olivenöl

Klassische Tapas sind diese gebackenen Oliven, die man am besten mit Zahnstocher serviert.

Rezept zum Thema schnelle Küche, Fingerfood, spanisch, Spanische Tapas

Einkaufsliste:
Oliven, Eier, Mehl, Semmelbrösel, Olivenöl

Benötigte Utensilien:
Topf, kleine Schüsseln
Zubereitungszeit: 20 min

Rezept Gebackene Oliven

Zubereitung Gebackene Oliven Anfänger

Schritt 1

1 Glas Oliven ohne Kern

Schwarze oder grüne Oliven in einem Sieb abtropfen lassen.

Schritt 2

etwas Mehl
Semmelbrösel
1 Ei

Nun die Oliven panieren. Dazu zuerst in Mehl wälzen, dann im Ei und anschließend in den Semmelbrösel.

Schritt 3

Olivenöl

Olivenöl in eine hohe Pfanne oder Topf geben und erhitzen. Die Oliven ca. 5 Minuten frittieren.

Tipp:
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