Gebratene Tomaten mit Eierpaste

Name: Gebratene Tomaten mit Eierpaste
Prep time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Vegetarisch
Ingredients: 5 Eier; 1 Bund Schnittlauch; 2 EL Majonäse; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 4 Tomaten; 2 EL Butter

Die ideale Beilage zu Gebratenem. Probieren Sie die Tomaten mit Eierpaste.

Rezept zum Thema Abendessen, Buffet, Feier, Grillen, Party, Vegetarisch

Einkaufsliste:
Tomaten, Eier, Schnittlauch, Majonäse, Salz, Pfeffer, Butter

Benötigte Utensilien:
Schüssel, Messlöffel, Kochlöffel, Auflaufform, Topf
Einstellung Ofen:
Im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad.
Backzeit: 10 min
Zubereitungszeit: 40 min

Rezept Gebratene Tomaten mit Eierpaste

Zubereitung Gebratene Tomaten mit Eierpaste Anfänger

Schritt 1

5 Eier

Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und sehr klein schneiden.

Schritt 2

1 Bund Schnittlauch
2 EL Majonäse
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Schnittlauch putzen und hacken. Mit Eier und Majonäse vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 3

4 Tomaten
2 EL Butter

Tomaten waschen und aushöhlen, mit der Füllung vollmachen. Auflaufform mit der Butter schmieren und Tomaten zusammensetzen. Im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad 10 Minuten backen.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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Gebratene Tomaten mit Eierpaste

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