Gulaschssuppe

Name: Gulaschssuppe
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Fleischgerichte
Ingredients: 300 g Kartoffeln; 2 Zwiebeln; 300 g Gulaschfleisch; 2 rote Paprikaschoten; 1 EL Öl; 500 ml Fleischbrühe; 300 ml Gulaschsauce; Etwas Salz; Etwas Pfeffer; 2 EL Schnittlauch

Diese Originale Gulaschssuppe ist die perfkete Vorsspeise, eignet sich aber mit etwas Brot auch als Hauptspeise.

Rezept zum Thema Vorspeise, Abendessen, Mittag, Mittagessen,

Einkaufsliste:
Kartoffeln, Zwiebeln, Gulaschfleisch, Paprikpaschoten, Öl, Fleischbrühe, Gulaschssauce, Salz, Pfeffer, Schnittlauch

Benötigte Utensilien:
Topf
Zubereitungszeit: 30 min

Rezept Gulaschssuppe

Zubereitung Gulaschssuppe Anfänger

Schritt 1

300 g Kartoffeln

Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würflel schneiden.

Schritt 2

2 Zwiebeln

Die Zwiebeln schälen und ebenfalls schneiden.

Schritt 3

300 g Gulaschfleisch
2 rote Paprikaschoten

Gulaschfleisch in Stücken schneiden. Paprika halbieren, Kerne entfernen und dann in Stücke schneiden.

Schritt 4

1 EL Öl

Öl in einem großen Kochtopf erwäremen. Kartoffeln und Zwiebeln darin erhitzen.

Schritt 5

500 ml Fleischbrühe

Den Topf mit den Zwiebeln und der Paprika mit der Brühe ablöschen und noch 8-10 Minuten garen lassen.

Schritt 6

300 ml Gulaschsauce

Gulasch und Gulaschsauce in Topf hineingeben. Dann Paprika ebenfalls dazugeben.

Schritt 7

Etwas Salz
Etwas Pfeffer

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 8

2 EL Schnittlauch

Schnittlauch dazugeben und servieren.

Frisches Brot dazu servieren.

Tipp:
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