Gefüllte Eier mit Kaviar

Diese Vorspeise ist sehr dekorativ und schnell zuberietet. Natürlich eignen sich diese gefüllten Eier mit Kaviar auch sehr gut für ein Buffet.
Rezept zum Thema

Einkaufsliste:
Eier, 1 Glas Seeigelkaviar, Zwiebel, Mayonnaise, Paprikapulver, Petersilie


Benötigte Utensilien:
Schüssel
Zubereitungszeit:

Rezept Gefüllte Eier mit Kaviar

Zubereitung Gefüllte Eier mit Kaviar

Schritt 1
Eier hart kochen, abschrecken, abkühlen lassen, schälen und halbieren.
Schritt 2
Die Eigelbe herausheben, mit einer Gabel zerdrücken und mit Kaviar vermengen.
Schritt 3
Zwiebel schälen, klein hacken und dazugeben.
Schritt 4
Mayonnaise" href="http://www.kostenlose-rezepte.eu/rezept-Mayonnaise-49.html">Mayonnaise mit dem Paprikapulver-93.html">Paprikapulver verrühren.
Schritt 5
Die Eihälften mit der Kaviarmasse füllen, die Paprika-Mayonnaise darauf verteilen und mit gehackter Petersilie bestreuen.

Statt Kaviar können Sie auch zerpflückten Tunfisch aus der Dose verwenden.
Man kann auch statt Seeigelkaviar Forellen- oder Lachskaviar verwenden.





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