Hähnchenbrust gefüllt mit Mozzarella

Diese leckere Hähnchenbrust gefüllt mit Mozzarella eignet sich sowohl als Abendessen als auch als Mittagessen.

Rezept zum Thema Abendessen, Mittagessen

Einkaufsliste:
Hähnchenbrustfilets, Mozzarella, Cayennepfeffer, Zitronenschale, Bacon, Olivenöl, Kirschtomaten, trockener Weißwein

Benötigte Utensilien:
Bräter
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 160 Grad
Umluft: 140 Grad
vorgeheizt
Backzeit: 25 min
Zubereitungszeit: 30 min

Rezept Hähnchenbrust gefüllt mit Mozzarella

Zubereitung Hähnchenbrust gefüllt mit Mozzarella Anfänger

Schritt 1

4 Hähnchenbrustfilets
1 Mozzarella

Backofen vorheizen.
Die Hähnchenbrustfilets waschen und je längs einschneiden.
Mozarella in Scheiben schneiden.
Die Hähnchenbrustfilets damit füllen.

Schritt 2

Etwas Cayennepfeffer
Etwas Zitronenschale
8 Scheiben Bacon

Die Filets mit Cayennepfeffer und der Zitronenschale einreiben.
Das ganze mit jeweils 2 Baconscheiben umwickeln.

Schritt 3

Etwas Öl

In einem ofenfesten Bräter mit Öl goldbraun anbraten.

Schritt 4

400 g Kirschtomaten
150 ml trockener Weißwein

Die Tomaten abwaschen und mit dem Wein hinzugeben.
Das ganze in den Backofen und 25 min garen lassen.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

Kommentare zum Rezept Bisher 0 Kommentare
Hähnchenbrust gefüllt mit Mozzarella

Kommentar Hähnchenbrust gefüllt mit Mozzarella abgeben

Sie haben das Rezept Hähnchenbrust gefüllt mit Mozzarella nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.

zum Rezept: Hähnchenbrust gefüllt mit Mozzarella