Italienischer Obstsalat

Eine sommerlich, leichte und gesunde Abwechslung zum klassischen Dessert.

Rezept zum Thema Nachspeise

Einkaufsliste:
Weintrauben, Honigmelone, Himbeeren, Banane, Honig, Orangensaft, Zitronensaft, Mandellikör, Cantuccini

Benötigte Utensilien:
Schüssel, Glas
Zubereitungszeit: 10 min

Rezept Italienischer Obstsalat

Zubereitung Italienischer Obstsalat Anfänger

Schritt 1

Die Weintrauben waschen und längst halbieren.
Gewaschene Himbeeren vorsichtig trockentupfen. Honigmelone schälen, entkernen und das Fruchtfleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden.
Zum Schluss die Banane schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2

2 TL Honig
4 EL Orangensaft
2 EL Zitronensaft
1-2 EL Mandellikör

In einem Glas Honig, Orangensaft, Zitronensaft und Mandellikör mischen.

Schritt 3

100 g Cantuccini (ital. Mandelkekse)

Zum Schluss das geschnittene Obst in eine Schüssel geben und mit dem Dressing vermischen. Die Cantuccini grob hacken, seperat beistellen und kurz vor dem Verzehr den Obstsalat damit bestreuen.

Ohne Mandellikör auch für Kinder eine gesunde Alternative zur typischen Nachspeise.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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