Kartoffelnudeln

Diese leckeren Kartoffelnudeln mit Muskat passt zu Salat und auch Fleisch.
Rezept zum Thema Mittagessen, Mittag, Abendessen, Vegetarisch,

Einkaufsliste:
Kartoffeln, Ei, Mehl, Muskat, Butterschmalz


Benötigte Utensilien:
Kartoffelpresse, Pfanne, Schüssel,
Zubereitungszeit:

Rezept Kartoffelnudeln

Zubereitung Kartoffelnudeln Anfänger

Schritt 1
Kartoffeln pellen und durch eine Kartoffelpresse drücken.
Schritt 2
Das Kartoffelpüree in eine Schüssel geben. Ei und Mehl dazugeben.
Schritt 3
Salz, Pfeffer und Muskat dazugeben und gut mischen.
Aus dem Teig lange Nudeln formen.
Schritt 4
Butterschmalz in eine Pfanne geben und die Nudeln darin braten.
Dann servieren.





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