Nusskuchen mit Schokoladenguss

Dieser Nusskuchen wird ohne Mehl gebacken. Satt Mehl kommen hier Haferflocken zum Einsatz. Schokoladenguss kann man auch fertig kaufen, aber natürlich auch selber machen.
Rezept zum Thema

Einkaufsliste:
Haselnüsse, Eier, Zucker, Haferflocken


Benötigte Utensilien:
Topf, Schüssel, Rührgerät, Backform
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 200 Grad
Umluft: 180 Grad
vorgeheizt

Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Nusskuchen mit Schokoladenguss

Zubereitung Nusskuchen mit Schokoladenguss

Schritt 1
Die Eier schaumig rühren.
Schritt 2
In die schaumige Eimasse geben.
Schritt 3
Die Haferflocken unter den Teig rühren.
Schritt 4
Den Teig in eine gefettete Backform geben und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 30 - 40 Minuten backen.
Schritt 5
In einem kleinen Topf erwärmen und verrühren. Ggf. etwas Wasser dazugeben - bis eine zähe Masse entsteht.
Schritt 6
mit dem Schokoladenguss bestreichen.





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Nusskuchen mit Schokoladenguss

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