Papageienkuchen

Ein Papageienkuchen ist ein ganz bunter Kuchen. Deshalb ist dieser Blechkuchen besonders für Fasching und Kindergeburtstage geeignet.
Rezept zum Thema Fasching, Party, Kindergeburtstag, Buffet

Einkaufsliste:
Mehl, Zucker, Eier, Vanillezucker, Backpulver, Zitronenaroma, Lebensmittelfarbe, Kakao


Benötigte Utensilien:
Schüssel, mehrere kleine Schüsseln
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 180 Grad
Umluft: 170 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Papageienkuchen

Zubereitung Papageienkuchen

Schritt 1
Zucker, Eier und Vanillezucker in eine große Rührschüssel geben und mit einem Mixer schaumig rühren.
Schritt 2
Danach das Backpulver mit dem Mehl vermengen und nach und nach unter ständigem Rühren in die Schüssel geben.
Schritt 3
Dann noch das Zitronenaroma hinzufügen und nochmals gut verrühren. Den Teig dann in 5 etwa gleich große Mengen teilen.
Schritt 4
Den Teig dann in 5 etwa gleich große Mengen teilen. Die Teile dann mit den Lebensmittelfarben (einige Tropfen) und den Kakao vermengen so das sie am Ende blauen, roten, grünen, gelben und braunen Teig erhalten.
Schritt 5
Ein großes Backblech einfetten und mit Semmelmehl bestreuen. Den farbigen Teig beliebig auf dem Blech verteilen. Bei 180° Grad (Umluft) im vorgeheizten Backofen ca. 20-25 min. backen! Nach dem Backen abkühlen lassen und aufschneiden.





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