Paprika-Pfannkuchen

Die angegebenen Zutaten für den Paprika-Pfannkuchen ergeben eine Portion.
Rezept zum Thema

Einkaufsliste:
Eier, Mehl, Milch, Salz, Paprika, Gouda, Pfeffer, Öl,


Benötigte Utensilien:
Schüssel, Schneebesen, Pfanne, Löffel, Pfannenwender,
Zubereitungszeit:

Rezept Paprika-Pfannkuchen

Zubereitung Paprika-Pfannkuchen

Schritt 1
Eier, Mehl, Milch und Salz in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig schlagen.
Schritt 2
Die Paprika waschen und in Würfel schneiden. Dann mit Pfeffer kurz in einer Pfanne anbraten.

Schritt 3
Eine neue Pfanne nehmen, erhitzen und Öl einfließen lassen. Den Teig mit einem großen Löffel hineingeben und gold-braun backen. Den Pfannkuchen mit einem Pfannenwender umdrehen und wiederholen.
Schritt 4
Pfannkuchen auf einen Teller legen. Gauda darauf legen und mit Paprika belegen. Pfannkuchen zusammenklappen und genießen.

Für diejenigen die kein Käse mögen, einfach weglassen.





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Paprika-Pfannkuchen

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