Parmesankekse

Diese Kekse sind sehr lecker und eignen sich als Beilage zu Suppen, Salaten oder Dips.
Rezept zum Thema

Einkaufsliste:
Mehl, Parmesan, Butter


Benötigte Utensilien:
Backblech, Plätzchenausstecher (es geht auch mit einem normalen Trinkglas, das man auch zum Ausrollen des Teiges benutzen kann)
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 200 Grad
Umluft: 175 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Parmesankekse

Zubereitung Parmesankekse

Schritt 1
Mehl, frisch geriebenen Parmesan und weiche Butter gut verkneten.
Schritt 2
Den Teig etwa 1,5 cm dick ausrollen, Kekse ausstechen auf einem Backblech ca. 10 Minuten goldbraun backen.

Lecker schmecken die Parmesankekse, wenn man sie z.B. mit Kräuterschafskäse bestreicht.





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Parmesankekse

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