Pistazien-Pfannkuchen

Name: Pistazien-Pfannkuchen
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Pfannkuchen
Ingredients: 100 g Mehl; 250 ml Milch; 1 El Zucker; 1 Prise Salz; 2 Eier; 30 g Butter; 4 Tl gehackte Pistazien; 3 Orangen; 1 El Honig; 3 Maracuja; 4 El Granatapfelkerne

Dieses Rezept eignet sich für 4 Portionen. Es enthält Pistazien, Orangen, Honig, Maracuja und Granatapfelkerne.

Rezept zum Thema Dessert, Essen für Kinder, Frühstück, schnelle Küche,

Einkaufsliste:
Mehl, Milch, Zucker, Salz, Eier, Butter, Pistazien, Orangen, Honig, Maracuja, Granatapfelkerne,

Benötigte Utensilien:
Pfanne, Schale, Obstpresse, Pfannenwender,
Zubereitungszeit: 20 min

Rezept Pistazien-Pfannkuchen

Zubereitung Pistazien-Pfannkuchen Anfänger

Schritt 1

Mehl, Milch, Butter, Zucker und Salz in eine Schale geben. Dann die Eier unterrühren. Butter in einer Pfanne schmelzen lassen. Pistazien hineinstreuen und 1/4 des Teigs hineingießen. Bei mittlerer Hitze backen bis der Pfannkuchen eine gold-braune Farbe erreicht. Den Pfannkuchen mit einem Pfannenwender wenden und nochmals 2 Min. backen.

Schritt 2

3 Orangen
1 El Honig
3 Maracuja
4 El Granatapfelkerne

Orangen schälen und in einer Obstpresse auspressen. Orangensaft mit Honig verühren. Maracuja halbieren, das Fruchtfleisch und die Kerne mit einem Teelöffel herauskratzen und unter den Saft rühren. Granatapfelkerne unterheben und zu den Pfannkuchen servieren.

Granatapfelkerne über den Pistazien-Pfannkuchen verteilen.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
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Pistazien-Pfannkuchen

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