Raffaello-Kugeln

Name: Raffaello-Kugeln
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Dessert
Ingredients: 200 g Puderzucker; 4 Pck. Vanillezucker; 200 g Butter; 600 g weiße Schokolade; 8 EL Rum; 8 EL Orangensaft; 350 g Kokosraspeln; 1 Pck. ganze Mandeln; Etwas Kokosflocken

Diese leckeren Raffaello-Kugeln schmecken besonders zur Weihnachtszeit sehr gut, sind aber auch im Sommer immer super lecker

Rezept zum Thema Weihnachten, Dessert, Nachspeise, Nachtisch, Winter,

Einkaufsliste:
Puderzucker, Vanillezucker, Zucker, weiße Schokolade, Rum, Orangensaft, Kokosraspeln, Mandeln, Butter

Benötigte Utensilien:
Schüssel,
Zubereitungszeit: 35 min

Rezept Raffaello-Kugeln

Zubereitung Raffaello-Kugeln Anfänger

Schritt 1

200 g Puderzucker
4 Pck. Vanillezucker
200 g Butter

Puderzucker, Vanillezucker und Butter verkneten.

Schritt 2

600 g weiße Schokolade

Weiße Schokolade reiben und zu dem Butter-Gemisch geben.

Schritt 3

8 EL Rum
8 EL Orangensaft
350 g Kokosraspeln

Rum, Orangensaft und Kokosraspeln ebenfalls zu der Menge geben.

Schritt 4

1 Pck. ganze Mandeln

Jeweils eine Mandel mit etwas Teig umhüllen und zu einer schönen Kugel formen.

Schritt 5

Etwas Kokosflocken

Kokosflocken in eine kleine Schüssel geben und die Kugeln darin wälzen. Die Raffaello-Kugeln kühl stellen und dann servieren.

Tipp:
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