Ricotta Pfannkuchen
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Rezept Ricotta Pfannkuchen
Zubereitung Ricotta Pfannkuchen
Zucker, Ricotta, Eier, Dill in einer Schüssel glatt rühren. Eine Brise Zucker hinzugeben. In eine Pfanne einen Schopflöffel des Teigs geben bis der Boden bedeckt ist und warten bis der Pfannkuchen eine gold-braune Farbe erreicht hat. Den Pfannkuchen umdrehen und ungefähr 2El der Ricotta Mischung dazu geben. Dann den Pfannkuchen zusammenklappen. Beide Seiten braten und herausnehmen.
Auch ohne Dill lecker zu genießen.
Tipp:
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Ricotta Pfannkuchen
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