Tarta Bällchen mit Kohl

Name: Tarta Bällchen mit Kohl
Prep time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: schnell und einfach
Ingredients: 300 g Blumenkohl; 200 g Karotten; Salzwasser; 150 g Beefsteak-Hack; 100 g Frischkäse; 200 ml Brühe; Etwas Salz; Etwas Pfeffer; 1 EL Mandelblätter

Diese leckeren Tarta Bällchen mit Kohl und Kartoffeln haben nicht viele kalorien und sind schnell gemacht.

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Einkaufsliste:
Blumekohl, Kartoffeln, Beefsteak-Hack, Frischkäse, Brühe, Mandelblätter

Benötigte Utensilien:
Auflaufform, Topf
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 180 Grad
Umluft: 160 Grad
vorgeheizt
Backzeit: 25 min
Zubereitungszeit: 15 min

Rezept Tarta Bällchen mit Kohl

Zubereitung Tarta Bällchen mit Kohl Anfänger

Schritt 1

300 g Blumenkohl
200 g Karotten
Salzwasser

Karotten schälen, dann in Stücke schneiden. Blumenkohl in Stücke schneiden, und beides in Salzwasser ca. 3 Minuten garen lassen.

Schritt 2

150 g Beefsteak-Hack

Fleisch zu Bällchen formen.

Schritt 3

100 g Frischkäse
200 ml Brühe
Etwas Salz
Etwas Pfeffer

Frischkäse mit der Brühe vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüse, Fleisch und Frischkäse-Mischung in eine Auflaufform geben.

Schritt 4

1 EL Mandelblätter

Das Ganze mit Mandelblättern bestreuen und für 25 Minuten in den vorgeheitzten Ofen geben.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
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Tarta Bällchen mit Kohl

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