Würstchen in Blätterteig

Ein schnell gemachter Snack für Kindergeburtstage, Buffet oder einfach zwischendurch.

Zu den Würstchen kann man auch noch eine Scheibe Käse in den Blätterteig rollen.
Rezept zum Thema Kindergeburtstag, schnelle Küche, Party, Kindergeburtstag, Fingerfood

Einkaufsliste:
Würstchen, Blätterteig, Eigelb


Benötigte Utensilien:
Teigrädchen, Nudelholz, Tasse, Pinsel
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 180 Grad
Umluft: 160 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Würstchen in Blätterteig

Zubereitung Würstchen in Blätterteig

Schritt 1

Den Blätterteig knapp 1/2 cm dick ausrollen. Mit einem Teigrädchen ca. 5 x 5 cm große Quadrate ausschneiden.
Schritt 2
Je ein Würstchen quer in die Ecke eines Quadrates legen und dann einrollen.
Schritt 3
Das Eigelb mit dem Wasser verquirlen und mit einem Pinsel die Gebäckstücke bestreichen.
Schritt 4
Die Würstchen im Blätterteig nun ca. 15 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen.





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