Würstchen in Blätterteig

Ein schnell gemachter Snack für Kindergeburtstage, Buffet oder einfach zwischendurch.

Zu den Würstchen kann man auch noch eine Scheibe Käse in den Blätterteig rollen.

Rezept zum Thema Kindergeburtstag, schnelle Küche, Party, Kindergeburtstag, Fingerfood

Einkaufsliste:
Würstchen, Blätterteig, Eigelb

Benötigte Utensilien:
Teigrädchen, Nudelholz, Tasse, Pinsel
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 180 Grad
Umluft: 160 Grad
vorgeheizt
Backzeit: 15 min
Zubereitungszeit: 30 min

Rezept Würstchen in Blätterteig

Zubereitung Würstchen in Blätterteig Anfänger

Schritt 1

1 TK Blätterteig
oder
frischer Blätterteig

Den Blätterteig knapp 1/2 cm dick ausrollen. Mit einem Teigrädchen ca. 5 x 5 cm große Quadrate ausschneiden.

Schritt 2

20 kleine Wiener
oder
20 kleine Cabanossi

Je ein Würstchen quer in die Ecke eines Quadrates legen und dann einrollen.

Schritt 3

1 Eigelb
1 EL Wasser

Das Eigelb mit dem Wasser verquirlen und mit einem Pinsel die Gebäckstücke bestreichen.

Schritt 4

Backen

Die Würstchen im Blätterteig nun ca. 15 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad backen.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
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