Zitronen

Zitronen sind zitronensäurehaltige Südfrüchte. Sie schmecken sehr sauer und enthalten viel Vitamin C. Die eiförmige Frucht hat eine dicke, gelbe Schale, deren Abrieb für Kuchen und Desserts verwendet werden kann. Bei einer Temperatur von maximal 13° halten Zitronen sehr lange.

Zitronen verwendet man für das Zubereiten von Kuchen, Limonaden, Bowlen, Desserts, Salatsoßen und Dips. Zitronenscheiben werden außerdem zu deftigen Gerichten, wie Schnitzel oder Backfisch gereicht.





Was kann man mit Zitronen zubereiten?

Hier finden Sie verschiedene Rezepte mit Zitronen zum nachkochen:

Rezepte mit Zitronen

» Mayonnaise
» Spargelsuppe
» Creme fraiche
» Fischfilets mit Mandel-Gemüse-Kruste
» Mango Chutney
» Papageienkuchen
» Zigeuner-Fisch in Alufolie
» Hummus
» Saté-Marinade für Fleisch und Fisch
» Saté-Soße auf indonesische Art
» weitere Rezepte mit Zitronen


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