Quarkstollen

Dieser leckere Quarkstollen ist einfach zu machen und super lecker, gerade zur Weihnachtszeit.
Rezept zum Thema Weihnachten, Kaffeeklatsch, Geschenk, Mitbringsl, Winter

Einkaufsliste:
Butter, Eier, Zucker, Vanillezucker, Mehl, Backpulver, Quark, Zitronenaroma, Rosinen, Mandeln, Nelken, Rum, Orangeat, Zitronat


Benötigte Utensilien:
Stollenform, Schüssel, Handrührgerät
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 190 Grad
Umluft: 170 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Quarkstollen

Zubereitung Quarkstollen

Schritt 1
Butter mit dem Zucker mischen, Vanillezucker und Eier dazugeben.
Schritt 2
Mehl mit dem Backpulver mischen und hinein sieben.
Schritt 3
Quark und Zitronenaroma darunter geben und den Teig ab jetzt mit der Hand weiter kneten.
Schritt 4
Rosinen, Mandeln, Nelken und Rum zu dem Teig kneten.
Schritt 5
Orangeat und Zitronat ebenfalls dazu kneten.
Schritt 6
Stollenform mit etwas Butter einfetten, Teig hineingeben und 60-65 Minuten backen.





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