Bayerischer Knödelsalat mit Leberkäse

Name: Bayerischer Knödelsalat mit Leberkäse
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: schnell und einfach
Ingredients: 1 Pck. Mini Semmelknödel; Etwas Butter; kleiner Kopfsalat; 100 g Leberkäse; 1 Zwiebel; 2 EL süßer Senf; 3 EL Weinessig; 3 EL Öl; 9 EL Wasser; Etwas Salz; Etwas Pfeffer; Kresse

Dieser leckere Bayerische Knödelsalat mit Leberkäse ist eine super Beilage, aber auch als komplettes Essen geeignet.

Rezept zum Thema Bayerisch, Wiesn, Oktoberfest, Abendessen, Beilage, Mittag, Mittagessen,

Einkaufsliste:
Mini-Semmlknödel, Butter, Kopfsalat, Leberkäse, Zwiebel, Kresse, süßer Senf, Weißweinessig, Öl, Salz, Pfeffer

Benötigte Utensilien:
Topf, Pfanne
Zubereitungszeit: 30 min

Rezept Bayerischer Knödelsalat mit Leberkäse

Zubereitung Bayerischer Knödelsalat mit Leberkäse Anfänger

Schritt 1

1 Pck. Mini Semmelknödel

Semmelknödel nach Packungsanweisung zubereiten. Dann die Knödel halbieren.

Schritt 2

Etwas Butter

Butter in eine Pfanne geben und die Knödelhälften darin anbraten.

Schritt 3

kleiner Kopfsalat

Kopfsalat waschen und die Blätter entfernen, diese dann in Stücke zupfen.

Schritt 4

100 g Leberkäse

Leberkäsescheiben halbieren.

Schritt 5

1 Zwiebel

Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.

Schritt 6

Senf, Essig, Öl, Wasser mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Senf-Essig-Mischunf mit dem Salat und den Zwiebeln mischen. Mit dem Leberkäse vorsichtig vermengen.

Schritt 7

Kresse

Das Ganze mit den Knödeln und der Kresser servieren.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
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