Bunte Toastecken

Ein rasch zuzubreitender Snack, ideal für Faschingspartys. Auch als Fingerfood einsetzbar.
Rezept zum Thema Fasching, Essen für Kinder, Party, schnelle Küche, Snack

Einkaufsliste:
Eisbergsalat, Vollkorntoast, Sauerrahm, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Schinken, Käse


Benötigte Utensilien:
Backrohr, Backblech, Messer, Rührschüssel

Einstellung Ofen:
Umluft: 170 Grad
vorgeheizt

Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Bunte Toastecken

Zubereitung Bunte Toastecken

Schritt 1
Schinken fein würfeln und in die Rührschüssel geben.
Schritt 2
Zwiebel fein hacken und untermischen.
Schritt 3
Tomate und Paprika fein würfeln und untermengen.
Schritt 4
Sauerrahm unterrühren mit Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken. Je nach Geschmack noch ein hart gekochtes fein geschnittenes Ei untermengen.
Schritt 5
Die cremige Masse auf die Toastscheiben streichen und mit Käse bestreuen. Bei 170 Grad Umluft 7 - 10 Minuten backen.
Schritt 6
Währenddessen den Salat waschen, trockenschleudern und auf Teller verteilen.
Die noch warmen Toastbrote schräg schneiden, damit Dreiecke entstehen und auf den Tellern anrichten.





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