Bunte Toastecken

Ein rasch zuzubreitender Snack, ideal für Faschingspartys. Auch als Fingerfood einsetzbar.

Rezept zum Thema Fasching, Essen für Kinder, Party, schnelle Küche, Snack

Einkaufsliste:
Eisbergsalat, Vollkorntoast, Sauerrahm, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Schinken, Käse

Benötigte Utensilien:
Backrohr, Backblech, Messer, Rührschüssel

Einstellung Ofen:
Umluft: 170 Grad
vorgeheizt

Backzeit: 10 min
Zubereitungszeit: 20 min

Rezept Bunte Toastecken

Zubereitung Bunte Toastecken Anfänger

Schritt 1

300 g Toastschinken oder Schinkenwurst

Schinken fein würfeln und in die Rührschüssel geben.

Schritt 2

1 kleine Zwiebel

Zwiebel fein hacken und untermischen.

Schritt 3

1 große Tomate
1 Paprika egal ob grün, rot oder gelb

Tomate und Paprika fein würfeln und untermengen.

Schritt 4

1 Becher Sauerrahm
Salz, Pfeffer
Kräutermischung
1 Ei

Sauerrahm unterrühren mit Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken. Je nach Geschmack noch ein hart gekochtes fein geschnittenes Ei untermengen.

Schritt 5

1 großer Vollkorntoast
1 Packung geriebener Käse ( kein Parmesan)

Die cremige Masse auf die Toastscheiben streichen und mit Käse bestreuen. Bei 170 Grad Umluft 7 - 10 Minuten backen.

Schritt 6

1 Eisbergsalat

Währenddessen den Salat waschen, trockenschleudern und auf Teller verteilen.
Die noch warmen Toastbrote schräg schneiden, damit Dreiecke entstehen und auf den Tellern anrichten.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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