Einfache Sachertorte

Name: Einfache Sachertorte
Prep time: 60 min
Total time: 150 min
Yield: 8
Cuisine: Kuchen
Ingredients: Ölteig; 2 - 3 EL Backkakao; Butter; Semmelbrösel; Aprikosenmarmelade; 1 Packung Zartbitterkuvertüre

Diese einfache Sachertorte wird aus dem Grundrezept Ölteig hergestellt. Man gibt lediglich in den Teig zum Schluss noch 2-3 EL Kakao dazu.

Rezept zum Thema Kaffeeklatsch, Kindergeburtstag, Buffet

Einkaufsliste:
Ölteig: Eier, Vanillezucker, Zucker, Backpulver, Mehl, Öl, Wasser und Zartbitter-Kuvertüre, Aprikosenmarmelade ohne Fruchtstücke und Kakao

Benötigte Utensilien:
Schüssel, Rührgerät, Backform
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 190 Grad Umluft: 170 Grad
vorgeheizt
Backzeit: 60 min
Zubereitungszeit: 90 min

Rezept Einfache Sachertorte

Zubereitung Einfache Sachertorte Anfänger

Schritt 1

Ölteig
2 - 3 EL Backkakao

nach dem Rezept Ölteig herstellen. Dann noch 2 - 3 EL Backkakao dazugeben.

Schritt 2

Butter
Semmelbrösel

Alles in eine mittelgroße Backform, welche vorher mit Butter eingeschmiert und mit Semmelbrösel versehen wurde, geben und auf mittlerer Schiene im Backofen auf 170 Grad (Umluftherd) für ca. 60 - 70 Minuten abbacken.

Schritt 3

Aprikosenmarmelade

Nach dem Auskühlen des Kuchens wird dieser in der Mitte durchgeschnitten und mit Aprikosenmarmelade bestrichen. Es bietet sich hier an, eine Marmelade zu nehmen, welche ohne Fruchtstückchen ist.

Schritt 4

1 Packung Zartbitterkuvertüre

Nun wird der obere Boden wieder auf den unteren Boden gelegt. Der Kuchen wird mit einer Schicht Zartbitterkuvertüre überzogen.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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