Selleriesuppe

Diese Vegetarische Selleriesuppe mit Kartoffeln ist eine super Vorspeise für jeden.
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Einkaufsliste:
Butter, Sellerie, Kartoffeln, Gemüsebrühe, Suppengrün, Salz, Pfeffer, Milch


Benötigte Utensilien:
Mixer, Topf
Zubereitungszeit:

Rezept Selleriesuppe

Zubereitung Selleriesuppe

Schritt 1

Sellerie waschen und in Stücke schneiden.
Schritt 2
Kartoffeln waschen und schälen und in Stücke schneiden.
Schritt 3
Butter in einem Topf erhitzen, Gemüse hineingeben.
Schritt 4
Gemüsebrühe und Suppengrün ebenfalls in den Topf geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Ganze köcheln lassen.
Schritt 5
Nach 30 Minuten Suppengrün entnehmen und in einem Mixer klein mixen, dann mit der Milch wieder in den Topf und noch einmal aufkochen lassen.





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