Exotischer Fruchtsalat

Mit diesem Fruchtsalat wird es exotisch und vor allem vitaminreich.
Rezept zum Thema gesund

Einkaufsliste:
Ananas, Kiwis, Kaki, Mangos, Weintrauben, Limette (ungespritzt), Zuckerrübensirup, weißer Rum, Granatapfel, Eis


Benötigte Utensilien:
Schüssel, scharfes Küchenmesser
Zubereitungszeit:

Rezept Exotischer Fruchtsalat

Zubereitung Exotischer Fruchtsalat

Schritt 1

Von einer kleinen, frischen Ananas den Deckel und den Boden abschneiden, die Schale und den inneren Kern entfernen, dann zuerst in Scheiben, danach in Stücke schneiden.
Schritt 2
Kiwis schälen und in Stücke schneiden.
Schritt 3
Kaki schälen, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.
Schritt 4
Mangos der Länge nach halbieren, den Stein herausschneiden, das Fruchtfleisch vorsichtig mit einem Löffel herausholen, ohne die Schale zu verletzen, dann ebenfalls in Stücke schneiden.
Schritt 5
Die Weintrauben halbieren. Alle geschnittenen Früchte in eine Schüssel geben.
Schritt 6
Schale der Limette abreiben, dann die Limette halbieren und entsaften. Zuckerrübensirup, weißen Rum, Limettenabrieb- und saft über die Früchte geben und kaltstellen.
Schritt 7
In der Zwischenzeit den Granatapfel halbieren und die Kerne vorsichtig herauslösen.
Schritt 8
Kurz vor dem Servieren den Fruchtsalat in die Mangohälften füllen, mit 1 Kugel Eis und den Granatapfelkernen garnieren.





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