Frittiertes Ei

Name: Frittiertes Ei
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: schnell und einfach
Ingredients: 200 ml Pflanzenöl (oder 2 cm hoch); 1 Ei; 1 Weißbrotscheibe; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Frittiertes Ei - einmal eine andere Art, ein Ei zuzubereiten - als Snack zwischendurch.

Rezept zum Thema schnelle Küche, Brotzeit

Einkaufsliste:
Pflanzenöl, Ei, Weißbrot

Benötigte Utensilien:
Pfanne, Schale, Pfannenwender, Schaumkelle
Zubereitungszeit: 10 min

Rezept Frittiertes Ei

Zubereitung Frittiertes Ei Anfänger

Schritt 1

200 ml Pflanzenöl (oder 2 cm hoch)

Pflanzenöl in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.

Schritt 2

1 Ei

Ei in eine Schale aufschlagen und vorsichtig in das Öl gleiten lassen. Das Ei in der Pfanne wenden und von beiden Seiten jeweils ca. 1 Minute frittieren.

Schritt 3

1 Weißbrotscheibe

Das fertige Ei mit einer Schaumkelle aus der Pfanne auf eine getoastete Weißbrotscheibe geben.

Schritt 4

1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
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