Frühlingshafter Salat

Name: Frühlingshafter Salat
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: schnell und einfach
Ingredients: 1000 g Kartoffeln; 500 g Weißwurst; 1 Blumenkohl; 1 Bund Dill; 3 Knoblauchzehen; 1 Bund Steckzwiebel; 250 ml Joghurt; 3 EL Majonäse; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Leckerer Salat für die Frühlingszeit. Hervorragende Beilage für viele Gerichte.

Rezept zum Thema schnelle Küche, Beilage, Feier, Fleischgericht

Einkaufsliste:
Kartoffeln, Weißwurst, Blumenkohl, Steckzwiebel, Knoblauch, Joghurt, Majonäse, Dill, Salz, Pfeffer

Benötigte Utensilien:
Schüssel, Messlöffel, Topf, Pfanne
Zubereitungszeit: 40 min

Rezept Frühlingshafter Salat

Zubereitung Frühlingshafter Salat Anfänger

Schritt 1

1000 g Kartoffeln

Kartofeln kochen mit Wasser, abkühlen lassen und würfeln.

Schritt 2

500 g Weißwurst

Weißwurst verbrennen, halbieren und in Scheiben schneiden. Dann in einer Pfanne einzugeben und kurz braten.

Schritt 3

1 Blumenkohl
1 Bund Dill
3 Knoblauchzehen
1 Bund Steckzwiebel

Blumenkohl putzen und in Röschen zerteilen. Knoblauchzehen schälen und sehr klein schneiden. Dill und Steckzwiebel putzen und hacken.

Schritt 4

250 ml Joghurt
3 EL Majonäse
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Joghurt mit Majonäse vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit restlichen Zutaten gut mischen.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
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