Benötigte Utensilien: Backblech, Backpapier, Messer, Schüsseln, Mixer, Gabel, Backpinsel
Einstellung Ofen: Ober/Unterhitze: 175 Grad
Umluft: 150 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:
Rezept Halloween Zombie Finger
Zubereitung Halloween Zombie Finger
Schritt 1
Mandeln mit einem Messer längs halbieren.
Schritt 2
Ei trennen.
Schritt 3
Eiweiß, Marzipanrohmasse, Puderzucker, Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben und mit dem Mixer zu einer glatten Masse verrühren.
Schritt 4
Mit angefeuchteten Händen ca. 20 unterschiedlich lange "Finger" formen und auf das Backblech legen. Je eine Mandelhälfte an einem Ende jedes Fingers als Fingernagel eindrücken. Eigelb und Sahne in einer Schüssel mit der Gabel verquirlen und Gebäck mit einem Backpinsel damit bestreichen.
Die Marzipanfinger im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad ca. 15 – 20 Minuten backen.
Tipp: Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen . Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.
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