Käsestangen

Diese Käsestangen eignen sich hervorragend für Dip-Soßen.
Rezept zum Thema Dip, Buffet

Einkaufsliste:
Mehl, geriebener Parmesan, Butter, Ei, Salz, Pfeffer


Benötigte Utensilien:
Rührschüssel, Handmixer, Backpapier, Backblech
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 180 Grad
Umluft: 160 Grad
vorgeheizt
Zubereitungszeit:

Rezept Käsestangen

Zubereitung Käsestangen

Schritt 1

Mehl, Parmesan, Eigelb, Butter, Salz und Pfeffer in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
Schritt 2
Den Teig etwa ½ cm dick ausrollen und Streifen von etwa 1,5 cm Breite und 10 cm Länge ausschneiden.
Die Teigstreifen mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit etwas Parmesan bestreuen.
Die Käsestangen im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen.

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