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Kartoffel-Schupfnudeln

Diese leckeren Kartoffel-Schupfnudeln schmecken der ganzen Familie.

Rezept zum Thema Mittag, Mittagessen, Abendessen, Vegetarisch, Essen für Kinder

Einkaufsliste:
Gnocchiteig, Butter, Salbei, Salami

Benötigte Utensilien:
Topf, Pfanne,
Zubereitungszeit: 20 min

Rezept Kartoffel-Schupfnudeln

Zubereitung Kartoffel-Schupfnudeln Anfänger

Schritt 1

400 g Gnocchiteig

Aus dem Gnocchiteig Schupfnudeln formen und in Salzwasser kochen, bis sie oben schwimmen.

Schritt 2

2 EL Butter
1/2 Bund Salbei

Butter in eine Pfanne geben und die Salbeiblätter in die Pfanne dazugeben.

Schritt 3

100 g Salami

Salami in dünne Scheiben schneiden und mit den Salbeiblättern anbraten.
Schupfnudeln dazugeben und verrühren.

Schritt 4

Etwas Salz
Etwas Pfeffer

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

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