Kartoffeldip

Kartoffeln auf's Brot? Genau! Interessante Kombination von Aromen. Müssen Sie selbst probieren.

Rezept zum Thema Abendbrot, Brotzeit, Pausenbrot, Vegetarisch, Dip

Einkaufsliste:
Kartoffeln, Zwiebel, Joghurt, Knoblauchzehe, Salz, weißer Pfeffer

Benötigte Utensilien:
Schüssel, Kochlöffel
Zubereitungszeit: 40 min

Rezept Kartoffeldip

Zubereitung Kartoffeldip Anfänger

Schritt 1

500 g Kartoffeln

Kartoffeln in der Schale kochen, schällen und pressen.

Schritt 2

1 Zwiebel

Zwiebel schälen und sehr klein würfeln. In einem Sieb mit kochendem Wasser umgießen. Zwiebel abseihen und mit Karoffeln anfügen.

Schritt 3

250 ml Joghurt
1 Knoblauchzehe
1 Prise Salz
1 Prise weißer Pfeffer

Knoblauchzehe schälen, pressen und mit Joghurt und Kartoffeln gut verrühren. Mit Salz und weißer Pfeffer würzen.

Tipp:
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