Mandelmuffin
Einkaufsliste:Mehl, Mandelblättchen, Backpulver, Natron, Eier, Zucker, Vanillezucker, Mandellikör, Pflanzenöl, saure Sahne
Benötigte Utensilien:
Papierförmchen, Muffinblech, zwei Schüsseln, Kochlöffel
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 200 Grad
Umluft: 180 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:
Rezept Mandelmuffin
Zubereitung Mandelmuffin
Mehl, Mandelblättchen, Backpulver und Natron in eine Rührschüssel geben und sorgfältig miteinander vermischen.
Die Mehlmischung zur Eimasse geben und nur so lange verrühren, bis die trockenen Zutaten feucht sind.
Den Mandelmuffin Teig in die Förmchen geben und im bei 200 Grad vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene ca. 20 Minuten backen.
Tipp:
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Mandelmuffin
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