Nalesniki

Polnische hauchdünne Pfannkuchen werden in der Landessprache Nalesniki genannt.
Rezept zum Thema Dessert, Essen für Kinder, schnell und einfach,

Einkaufsliste:
Ei, Mehl, Milch, Öl,


Benötigte Utensilien:
Pfanne, Schüssel, Schneebesen, Schöpfkelle, Pfannenwender,
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Nalesniki

Zubereitung Nalesniki

Schritt 1

Eier, Mehl und Milch in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig schlagen. Öl in die Pfanne geben. Dann den Teig mit einer Schöpfkelle in die Pfanne geben bis der Boden leicht bedeckt ist. Den Pfannkuchen ca. 1-2 Minuten bei mittlerer Hitze backen, mit einem Pfannenwender wenden und nochmals 1-2 Minuten backen.

Schmeckt auch hervorragend mit einer Bolognese- Füllung.





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