Mineralwasser dem Teig zuführen, nochmals umrühren und 10 Minuten ziehen lassen.
Schritt 4
Öl in einer vorgeheizten Pfanne verlaufen lassen. Teig mit einem großen Löffel in die Pfanne geben und gold-braun backen. Palatschinken mit einem Pfannenwender umdrehen und das gleiche wiederholen.
Dazu einen frischen Orangensaft servieren.
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