Pikante Quarkfüllung für Pfannkuchen

Füllungen für Pfannkuchen, süße und pikante, gibt es viele. Das folgende Rezept soll eine weitere Anregung sein und reicht für 2 Pfannkuchen.
Rezept zum Thema

Einkaufsliste:
Magerquark, Eier, Parmesankäse, Dill, Petersilie


Benötigte Utensilien:
Schüssel, Kochlöffel, Messer, Schneidebrett
Zubereitungszeit:

Rezept Pikante Quarkfüllung für Pfannkuchen

Zubereitung Pikante Quarkfüllung für Pfannkuchen

Schritt 1
Den Quark gut mit den Eiern verrühren.
Schritt 2
Dill und Petersilie waschen, trocken tupfen und fein hacken.
Schritt 3
Kräuter und Parmesankäse unter den Quark mischen und zugedeckt im Kühlschrank etwa 30 Minuten durchziehen lassen. Dann auf den Pfannkuchen streichen und aufrollen. Nach Belieben noch mit Kräutern überstreuen.





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Pikante Quarkfüllung für Pfannkuchen

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