Rührei mit Käse

Name: Rührei mit Käse
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: schnell und einfach
Ingredients: 25 g Gouda; 25 g Emmentaler; 4 Eier; 50 ml Milch; 4 Scheiben Speck; Salz; Pfeffer; 2 Brotscheiben; 1 Teelöffel Butter

Ein guter Start in den Tag mit einem leckeren Käse-Rührei

Rezept zum Thema schnell und einfach,

Einkaufsliste:
Gouda, Emmentaler, Schnittlauch, Eier, Milch, Salz, Pfeffer, Parikapulver, Frühstücksspeck, Vollkornbrot, Butter,Tomatenachtel, Salat,

Benötigte Utensilien:
Pfanne
Zubereitungszeit: 10 min

Rezept Rührei mit Käse

Zubereitung Rührei mit Käse Anfänger

Schritt 1

25 g Gouda
25 g Emmentaler

Käse in winzig kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

4 Eier
50 ml Milch

Eier und Milch mit einander verquirlen,

Schritt 3

4 Scheiben Speck

Speck in der Pfanne anbraten

Schritt 4

Salz
Pfeffer

Eiermilch in die Pfanne bei gemäßigter Hitze stocken lassen und etwas Salz und Pfeffer beifügen.

Schritt 5

2 Brotscheiben
1 Teelöffel Butter

Brotscheiben in den Toaster geben, danach mit Butter beschmieren und das Rührei mit Speck darauf anrichten

Kann auch mit verschiedenen Gewürzen, wie z.B. Paprikapulver angerichtet werden.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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