Tomaten und Sellerieblättchen wachen. Knoblauchzehen schälen und entlang schneiden. Chilischote halbieren, entkernen und in große Stücke schneiden. Tomaten einkerben, mit Sellerieblättchen, Knoblauch und Chili füllen. In einem Topf einzugeben.
Schritt 2
Wasser aufkochen und alle Zutaten hinzufüfen. Mit heißer Marinade Tomaten begießen. Mit dem Teller zudecken. Abkühlen lassen und in dem Kühlschrank einsetzen. Einige Stunden später Tomaten sind fertig.
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