Schoko-Mandel-Makronen

Diese Schoko-Mandel-Makronen kann man ebenso mit gemahlenen Haselnüssen statt Mandeln backen.
Rezept zum Thema

Einkaufsliste:
Zucker, gemahlene Mandeln, Eier, Blockschokolade, Oblaten


Benötigte Utensilien:
Schüssel, Rührgerät, Reibe
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 150 Grad
Umluft: 140 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Schoko-Mandel-Makronen

Zubereitung Schoko-Mandel-Makronen

Schritt 1
Die Eier in einer Schüssel schaumig rühren.
Schritt 2
Zucker löffelweise zu der Eimasse geben und weiter schaumig rühren.
Schritt 3
Die Blockschokolade mit einer Reibe reiben.
Schritt 4
Die Mandeln und die geriebene Schokolade dazugeben und verrühren.
Schritt 5
Den Teig mit einem Teelöffel auf die Oblaten setzen und die Makronen im vorgeheizten Backofen backen.





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Schoko-Mandel-Makronen

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