Benötigte Utensilien: Messlöffel, Topf
Einstellung Ofen: 180 Grad
Backzeit:
Zubereitungszeit:
Rezept Steak mit Tomaten
Zubereitung Steak mit Tomaten
Schritt 1
Tomaten waschen und hacken. Paprikaschote waschen, halbieren, entkernen und hacken. Knoblauchzehen schälen und sehr klein schneiden. Petersilie putzen und hacken. Alles in einen großen Topf geben, mit Salz, Pfeffer, Oregano und Zucker würzen. 15 Minuten kochen.
Schritt 2
Steaks mit Pfeffer würzen. Den Backofen vorheitzen. Die Steaks unter dem Grill von jeder Seite 1 Minute grillen. Auf mittlere Hitze von jeder Seite 4 Minuten braten. Steaks mit der Sauce servieren.
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