Mehl, kaltes Wasser, Salz und Butter schnell zu einem glatten Teig kneten und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Schritt 2
Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden, Dörrfleisch würfeln, Butter erhitzen. Das Dörrfleisch darin auslassen, Zwiebelringe zugeben und 5 Minuten glasig dünsten.
Schritt 3
Aufgeschlagene Eier, Sahne, Salz, Pfeffer und Käse mischen und über die Zwiebeln geben. Den Teig ausrollen und in einer Springform geben. Zwiebel- Mischung darauf verteilen und ab in den Ofen auf mittlerer Schiene backen.
Tipp: Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen . Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.
Kommentare zum Rezept
Bisher 0 Kommentare Zwiebelkuchen
Kommentar Zwiebelkuchen abgeben
Sie haben das Rezept Zwiebelkuchen nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.
Man hat verschiedene Zutaten zu Hause und weiß nicht genau, was man damit alles zaubern kann.
Geben Sie in unserem Rezeptfinder die Zutaten einfach in die Suchfelder ein und schon erhalten Sie Vorschläge und kostenlose Rezepte für die gewünschten Zutaten.