Käsesuppe

Diese Käsesuppe ist genau das richtige für die kalte Jahreszeit.
Rezept zum Thema Herbst, Abendessen,

Einkaufsliste:
Hackfleisch, Zwiebeln, Rahmporree, Gemüsebrühe, Schmelzkäse, Champignons, Petersilie


Benötigte Utensilien:
großer Topf, Sieb
Zubereitungszeit:

Rezept Käsesuppe

Zubereitung Käsesuppe

Schritt 1
Das Öl in einen großen Topf geben und heiß werden lassen.

Die Zwiebeln schälen und würfeln. In das heiße Öl geben und dünsten.

Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und zu den Zwiebeln geben.
Schritt 2
Zum Hackfleisch dazu geben.

Mit der Brühe ablöschen. Köcheln lassen.
Schritt 3
Die Champignons in ein Sieb geben, abtropfen lassen und zusammen mit dem Schmelzkäse in die Suppe tun.

Alles aufkochen und mit Petersilie abschmecken.

Reichen Sie dazu Baguette.





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