Blaubeeren

Blaubeeren werden auch Heidelbeeren genannt und wachsen wild an Sträuchern. Die Erntezeit ist im Juli und August. Blaubeeren beinhalten Vitamin C, Ballaststoffe und Anthocyan. Sie stärken das Immunsystem, wirken entzündungshemmend und sind bei wenigen Kalorien ein hervorragender Energielieferant.

Blaubeeren schmecken Pur, im Müsli und im Obstsalat. Sie werden aber auch gerne für Torten, Muffins, Marmelade und Kompott verwendet.

 



Was kann man mit Blaubeeren zubereiten?

Hier finden Sie verschiedene Rezepte mit Blaubeeren zum nachkochen:

Rezepte mit Blaubeeren

» Beerenmuffin
» Blaubeer-Smoothie
» Beeren-Smoothie
» Blaubeershake
» Brombeershake
» Panna cotta mit Blaubeeren
» Crepes mit Beerenfrüchten
» Beeren-Cupcakes
» Beerentraum
» Blaubeer-Pfannkuchen
» weitere Rezepte mit Blaubeeren


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