Erdnussbutter

Erdnussbutter besteht zu 90 Prozent aus gemahlenen Erdnüssen, pflanzlichem Öl, Salz, Zucker. Sie schmeckt süß und cremig, enthält Vitamin E und H. In Deutschland ist sie als Erdnusscreme erhältlich. Es handelt sich dabei um eine streichfähige Paste, die sehr kalorienreich ist.

Verwendet wird Erdnussbutter als Brotaufstrich. Sie eignet sich aber auch als Zutat für Kuchen, Kekse und Donuts.