Knollensellerie
Knollensellerie schmeckt würzig-frisch. Geschälter Knollensellerie verfärbt sich dunkel. Etwas Zitronensaft kann dem entgegenwirken. Die Knolle enthält Vitamin C und B, Eisen, Kalium, Magnesium und Phosphor.
Aus Knollensellerie kann man leckere Gemüsegerichte und Suppen zubereiten. Sehr pfiffig ist auch Sellerieschnitzel.
Was kann man mit Knollensellerie zubereiten?
Hier finden Sie verschiedene Rezepte mit Knollensellerie zum nachkochen:
Rezepte mit Knollensellerie
» Knoblauchsuppe mit Kartoffeln» Knusprige Gans mit Bratäpfeln
» Kürbisrahmsuppe
» weitere Rezepte mit Knollensellerie