Beauty-Salat mit Avocado
Rezept zum Thema Buffet
Einkaufsliste:
Tomaten, Artischockenherzen, Avocado, Schnittlauch, Rapsöl, Salz, Pfeffer
Benötigte Utensilien:
Schüssel
Zubereitungszeit:
Tomaten, Artischockenherzen, Avocado, Schnittlauch, Rapsöl, Salz, Pfeffer
Benötigte Utensilien:
Schüssel
Zubereitungszeit:
Rezept Beauty-Salat mit Avocado
Zubereitung Beauty-Salat mit Avocado AnfängerSchritt 1
Schritt 2
Die Artischockenherzen abtropfen lassen und längs vierteilen. Avocado halbieren, entsteinen und die Schale abziehen. Das Fruchtfleisch würfeln und mit Artischokensud beträufeln, damit es sich nicht verfärbt.
Schritt 3
Den Schnittlauch waschen und trockenschütteln, hacken und mit den Tomaten und dem Öl unter die Avocados und Artischocken ziehen. Mit Artischockensud, Salz und Pfeffer würzen.
Der Salat ist zellschützend und anregend.
Tipp:
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