Ciabatta mit Tomaten

Name: Ciabatta mit Tomaten
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 300 g Kirschtomaten; 4 getrocknete Tomaten; 40 ml Olivenöl; 24 Basilikumblätter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 2 Knoblauchzehen; 1 Ciabatta

Einfacher und leckerer Snack. Kann auch mit anderen Gemüse und Käse zubereitet werden.

Rezept zum Thema Beilage, Buffet, Geburtstag, Grillen, Vegetarisch, Vorspeise, italienisch

Einkaufsliste:
Kirschtomaten, getrocknete Tomaten, Olivenöl, Basilikumblätter, Knoblauch, Ciabatta, Salz, Pfeffer

Benötigte Utensilien:
Kochlöffel, Messlöffel, Schüssel
Einstellung Ofen:
180 Grad
Backzeit: 10 min
Zubereitungszeit: 20 min

Rezept Ciabatta mit Tomaten

Zubereitung Ciabatta mit Tomaten Anfänger

Schritt 1

Kirschtomaten halbieren und die getrockneten Tomaten in Streifen schneiden. Alles in eine Schüssel geben, Olivenöl, Basilikumblätter, Salz und Pfeffer gut vermischen.

Schritt 2

2 Knoblauchzehen
1 Ciabatta

Knoblauchzehen halbieren. Ciabatta in 8 Scheiben schneiden. Ciabattascheiben auf den Rost legen und auf der oberen Schiene im Backofen goldbraun rösten. Nach 10 Minuten mit dem Knoblauch über eine Seite der Ciabattascheiben reiben. Die Tomatenmischung darauf verteilen.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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