Coca-Cola Muffins

Das sind Muffins nach dem Geschmack der Kinder: Coca Cola Muffins.
Rezept zum Thema

Einkaufsliste:
Mehl, Backpulver, Zimt, Walnüsse (gehackt), Schokoraspeln, Ei, Zucker, Butter, Coca-Cola, Buttermilch, Puderzucker


Benötigte Utensilien:
2 Schüsseln, Sieb, Rührgerät, Muffinblech und Papierförmchen
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 180 Grad
Umluft: 160 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Coca-Cola Muffins

Zubereitung Coca-Cola Muffins

Schritt 1
Das Mehl in eine Schüssel sieben und mit dem Backpulver, Zimt, den gehackten Walnüssen und Schokoraspeln gut vermischen.
Schritt 2
Das Ei in einer zweiten Schüssel schaumig schlagen.
Schritt 3
Zucker, weiche Butter, Coca-Cola und Buttermilch zu dem schaumig geschlagenen Ei hinzufügen und gut verrühren. Mehlmischung dazugeben und mit einem Kochlöffel nur so lange rühren, bis sich alles zu einem Teig vermischt hat. Muffins backen: Den Teig in die Muffinformen geben und im vorgeheizten Backofen ca. 30 min. backen.
Schritt 4
Die Coca-Cola Muffins noch 5 Minuten in der Form ruhen lassen. Anschließend die Törtchen herausnehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Puderzucker mit Coca-Cola zu einem glatten Guss verrühren und dick auf die Muffins streichen und trocknen lassen.





QR Code
Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen .
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.


Kommentare zum Rezept Bisher 0 Kommentare
Coca-Cola Muffins

Kommentar abgeben

Sie haben das Rezept Coca-Cola Muffins nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.

zum Rezept: Coca-Cola Muffins

Menükarten

Menükarten

Sie können zu Ihrem Menü schöne Menükarten online gestalten. Klicken Sie auf Menükarten online erstellen und drucken Sie Ihre Menükarte als pdf aus.

Möchten Sie weihnachtliche Menükarte, klicken Sie hier:
Menükarten für Weihnachten.

Tipps zum Kochen

Tipps und Tricks In unserem Haushalt Lexikon sammeln wir Tipps und Tricks, sowie Erklärungen von verschiedenen Begriffen rund um das Kochen.

Natürlich geht es auch um den perfekt gedecketen Tisch und Warenkunde.
Haushalt Lexikon

Facebook