Feigenmakronen

Name: Feigenmakronen
Prep time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Plätzchen
Ingredients: 100 g getrocknete Feigen; 40 g getrocknete Aprikosen; 3 Eier; 250 g Puderzucker; 1 Zitrone; 200 g Mandeln; Etwas Zimt

Die leckeren Feigenmakronen schmecken super fruchtig und super lecker.

Rezept zum Thema Weihnachten, Winter, Dessert, Nachtisch, Süßspeise,

Einkaufsliste:
getrocknete Feigen, getrockene Aprikosen, Eier, Puderzucker, Mandeln, Zitrone, Zimt

Benötigte Utensilien:
Rührgerät, Schüssel, Backblech
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 150 Grad
Umluft: 130 Grad
vorgeheizt
Backzeit: 20 min
Zubereitungszeit: 30 min

Rezept Feigenmakronen

Zubereitung Feigenmakronen Anfänger

Schritt 1

100 g getrocknete Feigen
40 g getrocknete Aprikosen

Feigen und Aprikosen in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

3 Eier
250 g Puderzucker

Eier trennen und Eiweiß steif schlagen. Puderzucker dazugeben.

Schritt 3

1 Zitrone

Die Zitrone reiben und die Schale aufheben.

Schritt 4

200 g Mandeln
Etwas Zimt

Mandeln, Zitronenschale, Aprikosen, Feigen und den Zimt unter den Eischnee heben. Kleine Häufchen auf ein Backblech setzen und Makronen ca. 2 Stunden ruhen lassen. Danach ca. 20 Minuten backen.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
Zum Auslesen benötigen Sie ein Fotohandy und eine kostenlose Reader-Software (App) für QR-Codes.

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