Flammkuchen mit Zwiebeln und Schinken

Flammkuchen mit Schinken und Zwiebeln. Super an Sommerabenden für mehrere Personen.
Rezept zum Thema

Einkaufsliste:
Mehl, Salz, Olivenöl, Crème fraîche, Zwiebeln, Schinken, Zitronensaft, Pfeffer


Benötigte Utensilien:
Pfanne, Ofenblech
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 220 Grad
Umluft: 200 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Flammkuchen mit Zwiebeln und Schinken

Zubereitung Flammkuchen mit Zwiebeln und Schinken

Schritt 1
Mehl, Salz, Öl und Wasser zu einem Teig verarbeiten. Dann dünn ausrollen.
Schritt 2
Crème fraiche und Zitronensaft glatt verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Teig geben.
Schritt 3
Zwiebeln enthäuten, in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl goldbraun andünsten. Zwiebeln und Schinkenwürfel auf den Fladen geben und gut verteilen und in den Ofen schieben.





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Flammkuchen mit Zwiebeln und Schinken

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