Grießbrei

Leckerer Grießbrei als leichtes Abendessen oder nach einer Hauptspeise als Dessert gut geeignet.
Rezept zum Thema Abendessen, Nachtisch, Nachspeise, Süßspeise, Süßspeisen, Buffet,

Einkaufsliste:
Milch, Grieß, Zucker, Vanillezucker, Salz, Ei, Butter


Benötigte Utensilien:
Kochtopf, Schüssel
Zubereitungszeit:

Rezept Grießbrei

Zubereitung Grießbrei

Schritt 1

Milch, Zucker, Vanillezucker und ein bisschen Salz in einem Topf zum Kochen bringen.
Schritt 2
Den Grieß unter Rühren hinzugeben und erneut aufkochen lassen. Topf vom Herd nehmen und ca. 5 Minuten ziehen lassen.
Schritt 3
Eigelb vom Eiweiß trennen und das Eiweiß dann zu Schnee schlagen. Eigelb und die Butter in den Grießbrei einrühren. Dann den Eisschnee und den Grießbrei vermischen.

Sehr lecker mit Zimt und Zucker.





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