Himbeerpfannkuchen

Name: Himbeerpfannkuchen
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Pfannkuchen
Ingredients: 125 g Mehl; 2 Eier; 1 Prise Salz; 1 Prise Zucker; 180 ml Milch; 60 ml Mineralwasser; 1 El Butter; 1 Körbchen Himbeeren

Dieses Rezept wird mit frischen Himbeeren zubereitet.

Rezept zum Thema Dessert, Essen für Kinder, Mittagessen, schnell und einfach, schnelle Küche, zwischendurch,

Einkaufsliste:
Mehl, Eier, Prise, Salz, Prise, Zucker, Milch, Mineralwasser, Butter, Himbeeren,

Benötigte Utensilien:
Schüssel, Pfanne, Schneebesen, Pfannenwender,
Zubereitungszeit: 10 min

Rezept Himbeerpfannkuchen

Zubereitung Himbeerpfannkuchen Anfänger

Schritt 1

Mehl, Salz und Zucker in eine Schüssel geben. Eier mit Milch und Mineralwasser hinzufügen und mit dem Schneebesen gut vermischen.

Schritt 2

1 El Butter
1 Körbchen Himbeeren

Butter in einer vorgeheizten Pfanne schmelzen lassen. Die Hälfte des Teigs in die Pfanne gießen und die Himbeeren darauf verteilen. Pfannkuchen backen, bis er fest ist. Dann mit einem Pfannenwender umdrehen. Das ganze mit dem restlichen Teig wiederholen.

Über den Pfannkuchen warme Himbeersoße geben und servieren.

Tipp:
Rezept mit dem Handy zum Einkaufen mitnehmen.
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