Honigplätzchen

Diese Honigplätzchen machen Lust auf Weihnachten. Der Geruch von Honig und Zimt verbreitet beim Backen weihnachtliche Stimmung.
Rezept zum Thema Weihnachten

Einkaufsliste:
Honig, Zucker, Milch, Mehl, Butter, Vanillezucker, Backöl Bittermandel, Zimt, Kakao, Backpulver, Mandeln Rezepte" href="https://www.kostenlose-rezepte.eu/zutat-Mandeln.html">Mandeln, Mandeln, Gustin, Puderzucker


Benötigte Utensilien:
Topf, Schüssel, Backblech, Backpapier, Pinsel
Einstellung Ofen:
Ober/Unterhitze: 190 Grad
Umluft: 170 Grad
vorgeheizt
Backzeit:
Zubereitungszeit:

Rezept Honigplätzchen

Zubereitung Honigplätzchen

Schritt 1

Butter, Honig, Zucker und Milch in einen Topf langsam erwärmen, verrühren und in eine Schüssel geben. Diese Masse erkalten lassen.
Schritt 2
In die erkaltete Masse nun Vanillezucker, Bittermandel Backöl und Zimt einrühren.
Schritt 3
Mehl, Gustin und Backpulver in die Masse sieben. Backkakao und Mandeln dazu geben und alle zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig ausrollen und mit Formen ausstechen.
Schritt 4
Für den Guß Puderzucker sieben und mit so viel
Wasser glattrühren, daß eine dickflüssige Masse
entsteht. Mit einem Pinsel die Plätzchen bestreichen und mit Mandeln verzieren. Etwa 20 Minuten backen.





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